Pàgina principal / L'aigua

L'aigua :
un element "memoriòs"?

Per Eng. Dipl. Johannes Larch

Se suposa que el segle XXI s'ha d'acomiadar, una vegada per sempre, de la tesi que l'aigua es defineix prou amb la seva fórmula química. El segle passat va ser el segle de l'acostament químic al fenomen aigua. El present segle, la física tindrà la seva oportunitat d'apropar-se alguna cosa més a la solució de l'enigma de l'aigua.

La memòria

Té l'aigua una memòria? Pot guardar informacions i està en condicions de reproduir les informacions guardades i traspassar-les? És la "memòria" de l'aigua comparable amb la memòria de l'ésser humà? La memòria humana guarda i esborra les seves informacions més aviat en un pla emocional, depenent de la importància o la impressió (en el més pur sentit de la paraula), que causa la informació en la persona respectiva.
En canvi, la memòria de l'aigua funciona de manera racional. Deslliuri d'emocions i amb precisió guarda totes les informacions que pot aconseguir, per a bé o per a malament; pot comparar-se amb un magnetòfon, que pot gravar oscil·lacions físiques i reproduir-les quantes vegades vulgui, sense que la informació originalment gravada s'alteri, disminueixi o es perdi. En el millor dels casos, del lloc d'emmagatzemament i la seqüència del procés de memorització en l'aigua només es coneix científicament un indici i aquest, només teòricament.
Molt més s'ha avançat empíricament, és a dir, en la comprovació sistemàtica de la reproductibilitat dels efectes. Així se sap, avui en dia, que l'estructura interna complexa de l'aigua és decisivament responsable de les seves propietats. Aquestes diferents característiques determinen, per exemple, el temps de la conservació de l'aigua, les condicions per al desenvolupament de microorganismes en l'aigua i, finalment també la digestibilitat per a tots els éssers vius (no només per a l'ésser humà), amb els quals passa a formar una simbiosi.

Aquestes propietats importants existents en principi per naturalesa en qualsevol aigua, es perden avui en dia majoritàriament per influències externes.

La naturalesa

Per a tots els organismes vius que no poden prescindir de l'aigua, la qualitat de l'aigua té una importància decisiva. És la condició per a importants processos de control a l'organisme, com per exemple, un creixement "ordenat".
Les influències sobre l'aigua són variades. El sol, la lluna i l'univers sencer són en constants vibracions amb la terra i també tenen comunicació amb l'aigua.
Més problemàtiques són les vibracions artificialment generades, que també són "registrades" per l'aigua. A causa de diferents fonts d'emissió (com a repetidors de telefonia mòbil, instal·lacions de radiotransmissió, radiació de satèl·lits, línies d'alta tensió i d'altres) l'estructura interna de l'aigua pot ser pertorbada per radiacions tècniques.
La idea fonamental de la tecnologia de Grander consisteix a conduir l'estructura interna de tornada al seu estat òptim i conferir-li a aquest una estabilitat permanent.
L'agradable efecte de l'aigua millorada quant a la seva qualitat, experimentat a diari per cents de milers d'usuaris, parla per si mateix.

L'estructura de l'aigua

En l'avaluació oficial de l'aigua potable encara es concedeix molt poca importància a l'estructura de l'aigua. En el principal, la qualitat de l'aigua potable està assegurada a Europa Central a través dels decrets d'aigua potable. Amb això es vol garantir que a l'aliment principal número un, d'una banda no es trobin gèrmens patògens i, per un altre, ni metalls pesants ni compostos químics en concentracions més grans que els valors límit admissibles.
Si bé és cert que d'aquesta manera es compleix amb totes les normes i decrets, encara no s'ha arribat a incloure també el fet important que, a saber, l'estructura de l'aigua representa una característica de qualitat essencial. Sobretot, això es deu que encara no és mesurable. D'aquesta manera, bé se sap des de sempre, que certes aigües medicinals baixen la febre, fomenten la digestió, són saludables per a la pell, són cicatritzants o analgèsiques, però no existeixen normes per a això.
Les estructures també compleixen un rol important en el cas de les matèries sòlides: per exemple, tant el diamant com el grafit són carbonos, només que de diferents densitats. El diamant és el material més dur de tots, el grafit, en canvi és tou.

Les propietats

Si seguim aquest fil conductor fins a l'element aigua, ens adonem que, precisament, l'aigua també té una estructura interna. Si bé és cert que, per tenir diferents estructures, no es modifiquen la
"duresa" ni la densitat, com en el cas del diamant i el grafit; en l'aigua són, entre d'altres, la conservació i, sobretot, les propietats microbiològiques les que depenen fortament de l'estructura interior.
Dues aigües químicament idèntiques poden tenir característiques biològiques diferents - vol això dir que una se'n comporta diferent de l'altra a l'organisme viu - malgrat que es componen dels mateixos elements.
Llavors, no és suficient avaluar l'aigua sota el punt de vista de la seva química i microbiologia, sinó que també s'han de trobar maneres d'avaluar la seva estructura. Això és complicat, ja que existeixen només rudiments de mètodes reproduïbles de mesurament i a cap llibre de text científic occidental reconegut no es troben referències a l'almacenabilidad d'informacions.
Però, també aquí ja s'entreveu llum en l'horitzó, ja que la física de l'aigua es converteix cada vegada més en el centre de l'interès a escala mundial: d'algun temps ençà prolongat, un comitè d'experts de l'Organització Mundial de la Salut, l'OMS, s'ocupa del tema de l'estructura de l'aigua. També s'estan fent esforços per incloure en les directrius internacionals de l'OMS almenys el concepte "estructura de l'aigua".

© . Grander Cat. Tots els drets reservats. Avís legal